久しぶりに、新横浜へ足を延ばしました。
駅前のところが、変わりましたね。
ココナラの占いの回答を、出そうと
思い、ぶらぶらしました。
新横浜ラーメン博物館へ行ってきました。
外国人のお客様も多かったです。
お店もいろいろと代わっていて、楽しかったです。
無垢 muku
に入って見ました。
パスタ用の粉が入っているので、もちっとした感じがいけます。
お店の人にスープが2層になっているので最初上のほうをすくって
飲んでくださいとのことでした。
上のほうがさっぱりしているのかな、重ねるとまろやかさが
増す感じでした。
ドイツのビールを一緒に注文しました。
おいしかったです。
