ホーム>琉右華の部屋ブログ>2016年7月

2016年7月

料理教室で南仏の料理を、作りました。

たまには、料理を習いに行こうと思い、単発のレッスンを
申し込みました。

フランス料理の日にしました。抽選に当たりました。

手のこんだものを家で作るのは大変ですが、たまには家でもできたら
よいですね。

南仏のソースを使ったお魚料理や野菜にひき肉や野菜のソースを詰め込んだ
料理などを作りました。
有名なフレンチのシェフの方々が、直接ポイントなど教えてくれて
楽しかったです。

「味見をちゃんとしてくださいね。」とアドバイスされました。

いつも作っている量と違うので難しかったです。

家でも再現できました。
まあまあおいしくできました。


また機会を作って行きたいと思います。

星座でいうとしし座が南仏に当たるようです。
フランスというと、おひつじ座とふたご座がになります。

自分をあげたい時に、フレンチがいいかもしれません。